Friday, March 11, 2011

Muffin @ Choc Cake?

Ni cerita last week tapi baru hari ni nak post entry. Ade la 3-4x try tulis entry but in the end tak jadi nak post. Y? sebab saye pon xtau. Lately mood keje merudum jatuh ke tahap negative. Malas nak keje walaupon ade keje... jadi saye pura2 tulis blog sambil buat keje. Tepat 5pm terus turn off pc without saving entry [atau perbuatan sengaja xmo save entry] & pantas drive to Imperial Hotel.

Semalam lunch balik rumah, minggu ni mmg tiap kali lunch balik jenguk rumah sambil peking2 baju keje as I spent my night teman Lily kt hotel, the way we always do if she come to Miri. While having lunch, my landlord anta sup tomyam. I packed it and brought over to hotel for our diner. Bertambah la 1 lg mangkuk lanlord yg nk dipulangkan. Diorg mmg rajin anta makanan kt rumah atas [rumah saye la tu] cume saye je yg tak pulangkan balik. Saje nak tambah koleksi pinggan mangkuk. Xtau nk balas ape sebenanye, xkan nk anta pinggan kosong je. Pas2 nk balas lauk pon rase x konfiden je, takut x sedap or xbole telan...hahaha.

Actually last week sebab sengal sgt astro xdpt siaran, I baked choc muffin... or shall I called it choc cake. Dapat resipi dr Kakni yg di ambil dr cousin kitorg. Resipi simple je, masuk sume dlm blender, kisar sebati, masuk dlm muffin cup pas2 bakar. Dgn konfidennye wat 1 aduan, dgn niat ikhlas nk bg kt lanlord sambil return pinggan ari2. Isi muffin cup 3/4 penuh, dgn harapan jd muffin yg gebu n bulat. 1 adunan tu dpt la 20 biji saiz solo cup [saiz org slalu bg utk hantaran kawen tu]. Kakni ckp bakar dlm 12 minit je tp bile jenguk oven pada minit ke 10, muffin tu bukan je x masak lg, malah tgh tunggu time nk melimpah keluar dr cup. Pasrah je la dh tau jap lg mesti melimpah kluar cam larva gunung berapi. Dari 12 minit jadi 1 jam. Yang x best tu sume muffin jd flate sbb dh melimpah kluar. Nk bg kat lanlord pon segan sbb xde rupe muffin. Xde hati nak makan sbb buruk sgt rupenye, jd saye tak snap gamba. Tp rase not bad, gebu n lembut n bahagian atas rase moist. Jadi saye pon kluarkn sume muffin dr cup n pack dlm bekas.

Esok pg bw g opis, tulis note 'PLS TAKE ONE' n letak kt pantry. Perbuatan ini dilakukan semasa tiada org ye, xmo kecoh2 [kot2 nnt ade org ckp kite nk bersaing]. Tghr jenguk kt pantry - alhamdulillah dh clear. Kalo tak letak note pon bole clear inikan kalo letak. Noticed 'cik2 diva' pon makan, sbb diorg tapau makan dpn saye [ingtkan opismate saye la tu yg buat]. Siap amek 2x [sedap la kot...hehe] pas2 ckp choc moist. Kalo saye sign kt note tu kompem la diorg x amek, sbb diorg 'tak teringin' nk makan masakan saye.

Ptg tu ade lalu tempat Fiona die tanye ade rase tak choc cake kt pantry. Tak tau nak jawab ape so dgn selambe je jwb, 'Saye yg buat tu'. 'Sedap ~  saye suke. Nk resipi'. Kalo la die tau yg tu sebenarnye resipi yg tak jd..huhu. Xpe la... biarlah rahsia [bace dgn tone Siti Nurhaliza ye].

Aktiviti weekend ni - choc moist muffin. Harap2 jadi le kali ni~ Caiyok2x!

No comments:

Post a Comment